7kg is inderdaad wel veel... daar zit je wel zo op met aluminium. Zelf heb ik voor een project met moth vleugels gewerkt, complete set weegt 3kg ongeveer (wel met een strut van een meter), full carbon.
Weerstand van een foil is sterk afhankelijk van je snelheid, bij lage snelheid is de weerstand heel erg hoog. Bij middelmatige snelheid, net wanneer hij lift heeft hij een grote dip qua weerstand(gunstig dus). Deze dip is wel beperkt (hoe sneller je gaat, hoe meer lift je genereert). Normaliter vang je dit op door te 'lossen' (een flap los te gooien, of de angle of atack kleiner te maken).
Lossen breng wel veel weerstand met zich mee, op dit moment is een planerende romp veel sneller (maarja bovenstaande boot krijg je niet zo snel in plane ; ).
Wat ik hiermee wil zeggen, foilen is alleen efficiënt bij slechts een kleine snelheid-range.
check ook deze trouwens:
http://www.synapsekitesurfing.co.uk/products_hf.htmStrapless foilen is echt geniaal!